Новости города БезФормата.Ru
Серпухов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Подростков приглашают подавать заявки на участие в кулинарном конкурсе

Подростков приглашают подавать заявки на участие в кулинарном конкурсе - Администрация г. Серпухов
Фото: serpuhov.ru

В Серпухове в рамках VI международного слета шеф-поваров пройдёт конкурс «Юный шеф». Цели конкурса:   

- выявление кулинарных талантов среди молодежи; 

- популяризация и повышение престижа профессии «Повар». 

Ведущий конкурса – Василий Емельяненко , фуд- продюсер и консультант проекта «Мастершеф. Дети». Главный судья – Виктор Беляев , президент Национальной ассоциации кулинаров России. 
Предварительно будет отобрано 60 участников в возрасте от 12 до 14 лет, которые примут участие в отборочных турах 21 октября.   
Из 12 финалистов на главной сцене Korston ( г.о. Серпухов) определится один победитель. 

Программа конкурса

21.10.2017г.

11:00 – регистрация участников, жеребьевка.
12:00 – начало конкурса категории «Салат»
«Салат» (домашнее задание) - первый отборочный конкурс. Все ингредиенты, посуду и элементы сервировки блюда, конкурсанты привозят с собой. Из 60-ти участников отбираются 12, для участия в следующих этапах. 
Участники делятся на группы по 6 человек путем жеребьевки. 
Каждой группе дается 30 минут для приготовления и сервировки блюда для подачи. 

17:00 – подведение итогов, объявление результатов отборочного конкурса

22.10.2017

11:00 – начало конкурса категории «Мясо»
Из 12 человек члены жюри отбирают 6 человек. 
Участники делятся на две шестёрки. Каждой группе дается 1час 15мин для приготовления и сервировки блюда для подачи. 
Участники смогут приготовить одно блюдо на выбор из трех видов мяса: говядина, свинина, баранина. 
11:00-12:15 – первая шестерка юных шефов. 
12:15-12:30 – перерыв для уборки рабочих мест. 
12:30-13:45 – вторая шестерка юных шефов. 
13:45-14:15 – перерыв на подведение и оглашения итогов. 
14:15 – начало конкурса категории «Рыба»
Из 6 человек члены жюри отбирают троих финалистов. Участникам дается один час для приготовления и сервировки блюда для подачи. 
Участники смогут приготовить одно блюдо на выбор из трех видов рыбы: лосось, морская рыба, речная рыба. 
15:15 – перерыв на подведение и оглашение итогов. 
15:30 – финал конкурс «Юный Шеф», категория – «Десерт»
Участникам дается 1час 30 мин на приготовление и сервировку блюда для подачи. 
17:00-17:30 – подведение итогов, награждение победителей. 
Главный приз - поездка в Испанию с посещением ресторана с тремя Мишленовскими звездами. Кроме этого, обладатели первых трех мест получат приглашение на стажировку в Московский ресторан с шеф-поваром, обладателем Мишленовской звезды. 
Все участники получат поощрительные призы.

Заявку на участие можно оставить по данной ссылке
http://academyrestaurantbusiness.ru/traningships/the-national-competition-young-chef.html


Реутовчанка Наталья Глотова о сложностях и радостях профессии повара - Газета РеутРЕУТОВ. 19 октября. IN-REUTOV.RU 20 октября - Всемирный день повара. Дата празднования была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ.
19.10.2017 Газета Реут
15 советов от шеф-повара: вкусно – не значит сложно и дорого - Городские вестиПовар Джесси Шевчек с 15 лет работает в ресторане. За это время он обзавёлся собственными секретами по приготовлению блюд.
16.10.2017 Городские вести
ДЮП «Альтернатива» вошла в пятерку лучших Дружин юных пожарных России - Городские вестиПодмосковная ДЮП «Альтернатива» вошла в пятерку лучших Дружин юных пожарных России Автор фотографии: Московское областное отделение ВДПО      Всероссийское добровольное пожарное общество,
17.12.2017 Городские вести
В Троицкой ДХШ подвели итоги окружного конкурса анималистического рисунка.
17.12.2017 Городской ритм
Грабитель в Пересвете отнял у женщины сумку со 120 тыс рублей - КопейкаПолицейские задержали грабителя, который ударил женщину по лицу и отнял у нее сумку со 120 тысячами рублей в Пересвете Сергиево-Посадского района Подмосковья,
17.12.2017 Копейка
«КамАЗ» перевернулся на бок после столкновения с Lamborghini в Пушкинском районе - Газета МаякГрузовик «КамАЗ» перевернулся в результате столкновения с автомобилем Lamborghini на Ярославском шоссе в Пушкинском районе Подмосковья, сообщил ТАСС в воскресенье источник в правоохранительных органах.
17.12.2017 Газета Маяк
На Киевском шоссе от удара перевернулась «Газель» - РТВ-ПодмосковьеНа одном из участков Киевского шоссе столкнулись два автомобиля. От удара перевернулась попавшая в аварию «Газель», сообщает агентство новостей «Москва» со ссылкой на источник в полиции.
17.12.2017 РТВ-Подмосковье
1 - Газета Новые Известия
"Самая замороженная тюрьма России" . В каких условия оказался экс-министр Улюкаев
Алексея Улюкаева, приговоренного Замоскворецким судом Москвы к восьми годам лишения свободы, доставили в СИЗО «Матросская тишина».
Газета Новые Известия
Неизвестный водитель сбил женщину в Люберцах - Люберецкая панорама
Неизвестный водитель сбил женщину в Люберцах
ЛЮБЕРЦЫ. 16 декабря. INLUBERTSY.RU - По предварительным данным, неустановленный водитель, совершил наезд на женщину, сообщили Люберецкому информагентству со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
Люберецкая панорама
Улюкаева приговорили к 8 годам лишения свободы - Подольский рабочий
Улюкаева приговорили к 8 годам лишения свободы
Замоскворецкий суд Москвы приговорил бывшего министра экономического развития России Алексея Улюкаева к восьми годам лишения свободы, признав его виновным в получении взятки.
Подольский рабочий
Фестиваль клубники в парке «Ёлочки» - Домодедовод.RuВечером на площади перед администрацией народа куда больше, чем днем. Приходят родители с детьми, на сцене звучит музыка, проводят конкурсы и танцы.
17.12.2017 Домодедовод.Ru
You are viewing the image with filename img_5020.jpg - Щёлковское Благочиние17 декабря в Щелковском районном культурном комплексе прошел IХ Открытый районный фестиваль-конкурс духовной музыки и декоративно-прикладного творчества «Вифлеемская звезда-2017».
18.12.2017 Щёлковское Благочиние
Одинцовский народный коллектив Центра народного творчества и методической работы -  фольклорный ансамбль «Родник» отметил своё 35-летие.
18.12.2017 Администрация г.Одинцово
В Архангельском снимается кино - Красногорские вести
В Архангельском снимается кино
  Два дня в музее-усадьбе «Архангельское» идут съёмки исторического документально-постановочного фильма об Иоаннисе Каподистрия – первом президенте Греции и министре иностранных дел России времен правления императора Але
Красногорские вести
Дом, в котором живёт счастье. - Красногорские вести
Дом, в котором живёт счастье.
В Красногорске прошёл первый семейный фестиваль На предновогоднем фестивале «Дом, в котором живёт счастье» в усадьбе «Знаменское-Губайлово» 16 декабря собралось порядка двухсот человек, среди них 15 многодетных семей.
Красногорские вести
Пилотный проект «Танцы под звёздами» прошёл в Ступине - Ступинская панорама
Пилотный проект «Танцы под звёздами» прошёл в Ступине
17 декабря во Дворце культуры состоялось танцевальное шоу «Танцы под звёздами».
Ступинская панорама
«Зимнее обострение». Фоторепортаж с кубка КВН в ДК Гагарина - КопейкаВ пятницу, 15 декабря, на сцене Дворца культуры им. Ю. Гагарина прошла игра «Клуба весёлых и находчивых» на Зимний кубок памяти Дениса Калмыкова.
17.12.2017 Копейка
1 - Единая Россия КоролёвВ рамках партийного проекта «Единая страна — Доступная среда» единороссы Королёва наградили победителей турнира среди мужских и женских команд по голболу Впервые, в наукограде, в спортивной школе олимпийского резерва «Королёв»,
17.12.2017 Единая Россия Королёв
Предновогодний турнир по бадминтону  «Дед Мороз приглашает…» проходит в наукограде уже в шестой раз.
18.12.2017 Администрация г. Королёв
Семинар в Габо - Дмитровский вестник
Семинар в Габо
10 декабря в ФОКе п. Горки прошел учебно-аттестационный семинар Айкидо Айкикай сельского поселения Габовское.
Дмитровский вестник
Люберецкий боксер пополнил свою копилку очередными наградами - Люберецкая панорама
Люберецкий боксер пополнил свою копилку очередными наградами
ЛЮБЕРЦЫ. 17 декабря. INLUBERTSY.RU – Люберецкий боксер Павел Маликов, не знающий поражений, завоевал очередные престижные награды, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
Люберецкая панорама
70 подмосковных спортсменов вошли в расширенный список на подготовку к зимней Олимпиаде - Дмитровский вестник
70 подмосковных спортсменов вошли в расширенный список на подготовку к зимней Олимпиаде
12 декабря на заседании Олимпийского собрания спортсменов – высшего руководящего органа Олимпийского Комитета России – принято решение отправить наших атлетов на Игры-2018 в Пхёнчхан.
Дмитровский вестник
Сегодня, 17 декабря,  – день выборов Совета депутатов  городского округа Клин - Серп и МолотРовно в восемь часов утра в Клину и районе открылись двери избирательных участков, всего их 92.
17.12.2017 Серп и Молот
Порядка 25% составит явка избирателей на выборах 17 декабря в Клину - Серп и МолотИдут последние часы выборов, активность избирателей к концу дня увеличивается и не исключено, что явка составит примерно 25 процентов,
17.12.2017 Серп и Молот
Губернатор Андрей Воробьев проверил ход дегазации полигона Кучино - Люберецкая панорамаЛЮБЕРЦЫ. 16 декабря. INLUBERTSY.RU - Сегодня губернатор Московской области Андрей Воробьев провёл совещание на закрытом полигоне «Кучино»,
17.12.2017 Люберецкая панорама
Владимир Путин провел пресс-конференцию для журналистов России - Люберецкая панорамаБольшая пресс-конференция Президента России Владимира Путина прошла в Международном конгресс центре в Москве, сообщает Люберецкое информагентство.
14.12.2017 Люберецкая панорама
Срубили нашу елочку - Домодедовод.RuЦеремония сруба главной новогодней елки России прошла на территории Подольского лесничества в городском округе Домодедово 16 декабря, сообщает Управление пресс-службы губернатора и правительства Московской области.
16.12.2017 Домодедовод.Ru