Новости города БезФормата.Ru
Серпухов
Главные новости
 
Задать вопрос?

Маринованные корнишоны: стерильно и безопасно?

Маринованные корнишоны: стерильно и безопасно? - Glazey.Ru
Фото: www.glazey.info

Росконтроль проверил маринованные корнишоны семи брендов.

Маленькие и такие аппетитные маринованные огурчики – одна из любимых закусок россиян. Они идут на «ура» с картофельным пюре, добавляют пикантности салатам, уместны под шашлычок… При этом огурцы должны быть не просто вкусными и хрустящими, но и безопасными. В банке с маринадом, помимо чеснока, уксуса и специй, могут находиться микробы, вызывающие кишечные расстройства. Насколько хороши те корнишоны, которые вы покупаете?

Союз потребителей «Росконтроль» проверил на безопасность и качество маринованные огурцы-корнишоны семи известных брендов Bonduelle, «6 соток», «Дядя Ваня», EKO, «Скатерть-Самобранка», Lorado и Green Ray . На полках в крупных сетевых магазинах находятся они, как правило, рядом. И для рядового потребителя различаются, по большому счету, лишь этикетками. Эксперты нашли в закупленных образцах и другие отличия.

Важно, чтобы маринованные огурцы были маленькими. Так, корнишоны высшего сорта должны быть не более 9 см в длину, а первого сорта – не более 11 см. В образцах Bonduelle, «Дядя Ваня», «Скатерть-Самобранка», Lorado и Green Ray плоды однородные по размеру, достаточно маленькие – до 7 см. В образцах «6 соток» и EKO основная часть корнишонов – до 7 см, но присутствуют огурчики и свыше 7 см (не более 10 %).

К внешнему виду огурцов замечаний не возникло. Все они целые, здоровые, зеленого цвета, без всяких пятен и ожогов, чистые, немятые, без механических повреждений, плотные и упругие, с хрустящей мякотью.

Еще один важный вопрос – много ли огурцов в банке? Вряд ли покупатель захочет платить за консервы, в которых слишком много маринада. ГОСТ предписывает, что в овощных консервах заливки должно быть не более 50%. Соответствует требованиям ГОСТа лишь образец Bonduelle. Массовая доля огурчиков в этих консервах – почти 60%. Прочие производители в свои консервы огурцов явно не доложили. Везде массовая доля плодов меньше половины массы нетто. Образцы «6 соток», «Дядя Ваня», EKO, «Скатерть-Самобранка», Lorado и Green Ray состоят из заливки более чем наполовину. За данный недостаток они занесены в список товаров с замечаниями.

Эксперты также проверили консервы на содержание токсичных элементов, плесневых грибов, дрожжей и других микроорганизмов, в том числе возбудителей ботулизма. Все образцы соответствуют требованиям промышленной стерильности.

Подведем итоги

К покупке рекомендован образец Bonduelle . Остальные образцы также безопасны и, в основном, отвечают требованиям качества. Но, увы, производители «пожадничали», наполняя банки огурцами. Их во всех образцах меньше половины.

Подготовлено по материалам независимого проекта «Росконтроль», ведущего исследования в области контроля качества и безопасности товаров и услуг.

Этим летом «Одинцовский парк культуры, спорта и отдыха» продолжает сотрудничество со школой танцев клуба «СВ Фитнес».
23.06.2017 Администрация г.Одинцово
24 июня, на территории военно-патриотического парка Вооруженных сил России «Патриот» в Кубинке пройдет первый общерегиональный праздник выпускников «Взлетай!
23.06.2017 Администрация г.Одинцово
Мастер-класс по изготовлению поздравительных открыток прошел в Одинцовском парке культуры, спорта и отдыха в Международный День отца.
23.06.2017 Администрация г.Одинцово
Глава Сергиево-Посадского района взял на контроль благоустройство Загорских Далей - Совет депутатов С-ПосадаВ четверг, 15 июня, на приём по личным вопросам к главе Сергиево-Посадского района Михаилу Токареву записался житель Загорских Далей Станислав Гущин.
22.06.2017 Совет депутатов С-Посада
Публичные слушания по проекту Генерального плана и правил землепользования и застройки прошли в городском округе Химки.
22.06.2017 Администрация г. Химки
Глава Сергиево-Посадского района взял на контроль благоустройство Загорских Далей - Совет депутатов С-ПосадаВ четверг, 15 июня, на приём по личным вопросам к главе Сергиево-Посадского района Михаилу Токареву записался житель Загорских Далей Станислав Гущин.
22.06.2017 Совет депутатов С-Посада
Сохраним жизнь маме! - Газета Маяк
Сохраним жизнь маме!
Жительницы Пушкино приняли участие в акции «Розовая ленточка». В конце прошлой недели в Пушкино прошла акция «Розовая ленточка» в рамках Всероссийского проекта «Сохраним жизнь маме».
Газета Маяк
Ремонтом школ займутся резиденты ОЭЗ - Газета Ключ
Ремонтом школ займутся резиденты ОЭЗ
15 июня в администрации города состоялось очередное заседание фрязинского совета депутатов ИМУЩЕСТВЕННЫЕ ВОПРОСЫ Повестка очередного заседания получилась на редкость насыщенной.
Газета Ключ
Клин отметил День памяти и скорби - Серп и Молот
Клин отметил День памяти и скорби
В полдень 22 июня на клинском Мемориале «Вечный Огонь» прошло традиционное общегородское мероприятие, посвященное национальному Дню памяти и скорби.
Серп и Молот
Неадекватный мужчина напал на сторожа - Glazey.RuВ СНТ «Северное» в Серпуховском районе дебошир угрожал местному сторожу. В ночь на  22 июня местный сторож СНТ «Северное» пытался успокоить разбушевавшегося мужчину, который вёл себя неадекватно: кричал, кидался камнями,
22.06.2017 Glazey.Ru
Две женщины умерли сразу, троих мужчин в тяжёлом состоянии врачи увезли в больницу. - Дмитровский вестникПять человек отравились спиртом в Сергиевом Посаде. По предварительным данным, компания людей пила в одной из квартир разбавленный спирт.
22.06.2017 Дмитровский вестник
Летние заботы сотрудников ОДН - Егорьевский Курьер№ 24 от 14 июня 2017 г. Защитить несовершеннолетних от влияния «улицы» Сотрудники отделов по делам несовершеннолетних в системе МВД России отметили 31 мая 82-ю годовщину с момента создания данной службы.
22.06.2017 Егорьевский Курьер
Две кражи в одном месте - Котельники сегодня
Две кражи в одном месте
В Котельниках задержали мужчину и женщину, пытавшихся вынести дорогую одежду из бутиков.
Котельники сегодня
Пенсионерку вынудили отдать крупную сумму денег за снятие порчи - Павлово-Посадские известия
Пенсионерку вынудили отдать крупную сумму денег за снятие порчи
21 июня в г.о. Павловский Посад сотрудники полиции зафиксировали факт мошенничества, совершённого лицами цыганской национальности, сообщила пресс-служба МО МВД России «Павлово-Посадский».
Павлово-Посадские известия
Внимание! Розыск! - Газета Маяк
Внимание! Розыск!
 ОУР МУ МВД России «Пушкинское» разыскивается гражданин Еременко Александр Владимирович, 12 февраля 1966 года рождения, уроженец: г. Харьков УССР, подозреваемый в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
Газета Маяк
Губернатор обсудил с активистами ОНФ ремонт дорог и ликвидацию свалок в Подмосковье - Химские новостиГубернатор Подмосковья Андрей Воробьев обсудил с активистами регионального отделения Общероссийского народного фронта (ОНФ) приоритетные проекты по ремонту дорог,
22.06.2017 Химские новости
Зарайск входит в первую десятку городов Подмосковья, популярных у туристов этим летом - За новую жизньПодмосковные Коломна, Истра и Сергиев Посад стали самыми популярными городами Московской области у туристов для путешествия летом 2017 года, говорится в сообщении пресс-службы агентства «ТурСтат».
22.06.2017 За новую жизнь
Для любителей живописи и художников - Администрация г.ОдинцовоОдинцовский историко-краеведческий музей приглашает на открытие выставки " Мастер и ученики" , посвященной Дню художника.
23.06.2017 Администрация г.Одинцово
"Ультрамарин" отметил юбилей! - Газета Встреча
"Ультрамарин" отметил юбилей!
1 по 15 июня в ДК «Мир» состоялась юбилейная выставка акварельных и графических работ учащихся школы-студии изобразительного искусства «Ультрамарин», организованная ее руководителем Мариной Сосиной,
Газета Встреча
Персональные выставки двух солнечногорских художников-юбиляров открылись в МВЦ «Путевой дворец» - Газета Сенеж
Персональные выставки двух солнечногорских художников-юбиляров открылись в МВЦ «Путевой дворец»
Своими творческими достижениями поделились с солнечногорцами два художника, в этом году отмечающие юбилеи: 70-летний – член Союза художников России Иван Плаксин и 65-летний – член Союза художников Подмосковья Валерий Комендов.
Газета Сенеж
Барокко оживёт в Подмоклове - Ока Инфо
Барокко оживёт в Подмоклове
Злата Орлова Широкая реклама на телеканале «Евроньюс», четверть миллиона рублей на подготовку и великие музыканты современности - в этом году Подмокловский фестиваль обещает быть масштабным и грандиозным Где можно
Ока Инфо
Три миллиарда рублей выделено на создание в Подмосковье парковочных мест - Газета ФактОб этом сообщил председатель Московской областной Думы Игорь Брынцалов на круглом столе «Реализация программы по организации парковочного пространства на территории городского округа»,
22.06.2017 Газета Факт
Егорьевские спортсменки на берегах Каспия - Егорьевский Курьер№ 24 от 14 июня 2017 г. В Дагестане, в г. Каспийске, завершился чемпионат России по женской борьбе.
22.06.2017 Егорьевский Курьер
«Мострансавто» приглашает пассажиров ездить за грибами на автобусах - Подольский рабочий«Мострансавто» приглашает жителей Подмосковья ездить на автобусах по «грибным» маршрутам «Мострансавто» приглашает жителей Подмосковья ездить на автобусах по «грибным» маршрутам, говорится в сообщении пресс-службы предприятия.
22.06.2017 Подольский рабочий
День памяти и скорби прошёл в Котельниках - Котельники сегодня
День памяти и скорби прошёл в Котельниках
В День памяти и скорби, который ежегодно отмечается 22 июня, сотни жителей Котельников вышли на митинг, чтобы отметить печальную дату начала Великой Отечественной войны и почтить память тех,
Котельники сегодня
Рузским чирлидерам – десять  - Красное знамя
Рузским чирлидерам – десять 
Вот уже десять лет в Рузе существуют группы по занятию чирлидингом. Девочек, зажигающих с помпонами на различных соревнованиях, праздниках и фестивалях, поначалу можно принять за обычных танцовщиц, но,
Красное знамя
Егорьевцы не теряют веры в российский футбол - Егорьевский Курьер
Егорьевцы не теряют веры в российский футбол
№ 24 от 14 июня 2017 г. Кубок конфедераций-2017 пройдёт в России с 17 июня по 2 июля.
Егорьевский Курьер
Наша сила – в Памяти о героях - Долгие Пруды22 июня, ровно в 4 часа... 76 лет назад эти слова перечеркнули мирную советскую жизнь на «до» и «после».
22.06.2017 Долгие Пруды
Губернатор обсудил с активистами ОНФ ремонт дорог и ликвидацию свалок в Подмосковье - Химские новостиГубернатор Подмосковья Андрей Воробьев обсудил с активистами регионального отделения Общероссийского народного фронта (ОНФ) приоритетные проекты по ремонту дорог,
22.06.2017 Химские новости
Две женщины умерли сразу, троих мужчин в тяжёлом состоянии врачи увезли в больницу. - Дмитровский вестникПять человек отравились спиртом в Сергиевом Посаде. По предварительным данным, компания людей пила в одной из квартир разбавленный спирт.
22.06.2017 Дмитровский вестник
Вековой юбилей - Истринские ВСетиСто лет со дня рождения отмечает 22 июня участник Великой Отечественной войны Александр Тимофеевич Чернов Александр Тимофеевич родился в Луганской области, работать начал с 14 лет.
22.06.2017 Истринские ВСети
Торжественная церемония возложения цветов в День памяти и скорби - МГИКСегодня Московский государственный институт культуры отмечает День памяти и скорби.
22.06.2017 МГИК